八丁堀から、中央区新川 2-8-8 に移転。
茶蕎麦は、相変わらず美味いのだが、薄汚い若旦那の不潔感で、再訪したいとは思わない。(20.7.21)
蕎麦、天ぷら、天つゆ何れも文句なし
東京都中央区八丁堀 3-21-6
Tel:03-3551-5284
酒の肴はなく、蕎麦、うどん、キシメンだけ。蕎麦も茶蕎麦だけ。茶蕎麦だけと云うのも訳ありのようだが、親爺さんと親しくなってから聞いてみよう
(22.10.3)
五目そば
創業明治25(1892)年のお蕎麦屋さん。小津安二郎の映画の雰囲気が漂っている昭和の蕎麦屋さん。
ともかく飾り気なし一徹な感じ。出汁のきいた濃いめの蕎麦汁が絶品。たっぷりとつけて、すするのが良いね。
テーブル席6席だけの小さな店
天ざる掻揚
天ざる海老
二年振りに、訪問。美味かった。
大天もり。千葉地物の小柱だけの掻揚のもりの大。天ぷらは、小柱かバナナ海老の天ぷらなのだが、毎朝築地で仕入れると云う小柱がお薦め
キシメン大。油揚げに加え、汁がいい。雑味のない、すっきりした味。
上天もり 大盛り
上天ぷら蕎麦
上天もり蕎麦
上天丼
移転した店
ざるそば。そばは、矢張り「かけ」より「つけ」だ。つけは、蕎麦、出汁の美味さが際立つ。
天ぷらそば