福味鶏と玉子とじそば(\2,090)
シャモせいろ(シャモならではの食感と旨味)
天せいろ(海老のかき揚げと野菜のてんぷら)
銀座 真田
銀座5丁目6-5 nocoビル 3F TEL:03-5537-7355
真田といえば信州。信州の郷土料理、蕎麦、地酒が存分に楽しめるこだわりの店。信州直送の野菜が売りのようだ。
蕎麦・季節料理・旨酒
天ぷらそば(\2,145)
蕎麦屋の出汁巻き卵(\1,067)(我が家の方が美味かった)
大鹿村の鹿肉のたたき(わさび醤油で)
(2024.5.10)
(2023.928)
シャモ南そば
(文句なしに旨い。そば、シャモ何れも絶品。¥2,310)
天ぷらそば
(野菜のうまさが味わえる\2,145)