東京都中央区銀座 2-10-12
TEL:03-3541-7686
銀座 共楽
銀座で60年続く醤油味一本のラーメン店。チャーシュー、竹の子、ワンタンの組み合わせでオーダーする。全部入りが、チャーシューワンタンメンとなる。
チャーシューを追加するとチャーシューのボリュームで中華そばの味を楽しむ余裕がなくなる程、チャーシュウーのボリュームは大。ワンタンメン竹の子そばがお勧め。背油を別に頼み、半量食べた段階で背油を混ぜ、そして「酢」を加えて食するのがベスト。
テーブル3卓と、カウンターの店構え
チャーシューワンタンメン。チャーシュウーのボリュームで麺を楽しみ余裕がなくなってしまう
ワンタンメン竹の子そばに背油を加え、半量食べた段階で背油を溶き酢を加え食すのがベスト
ワンタンメン竹の子そば。